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张裕解百纳

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张裕解百纳

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  • 发布日期:2018/09/20
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南阳纯粮好酒

葡萄酒酒精含量高好还是低好?详细看看南阳白酒加盟的分析:


酒精含量与葡萄酒的品质没有直接关系,但酒精含量会直接影响我们的品尝感受。通常来说,酒精含量越低,酒体越轻,酒的颜色也越清淡;酒精含量越高,酒体也就越重。


酒精含量 ≤ 13.5%这些葡萄酒通常酒体较轻(试想一下脱脂牛奶在口中的重量),颜色较淡且果香和橡木味道没那么浓郁,通常酸度较高。


酒精含量在13.5-14%之间


这类葡萄酒的酒体适中(试想一下2%脂肪含量的牛奶在口中的重量),较酒精含量低的葡萄酒而言,它们的颜色和果香都更加浓郁。


酒精含量≥14%


这类葡萄酒的酒体饱满(堪比全脂牛奶在嘴里的重量),颜色浓郁,果香味和橡木味(如果有)也比较浓重。通常,酒精含量高的酒陈年潜力比较大,当然,并不是全部。



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